제목 | 2018 한국국제요리경연대회 장관상 수상! | ||
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작성자 | 관리자 | 등록일 | 2023-01-12 |
조회 | 1,151 | 첨부파일 |
2018년 한국국제요리경연대회 주니어라이브부문
해양수산부장관상, 서울특별시장상, 대회장상, 금메달 / 제과제빵 개인전시 금메달 석권!
한국음식관광협회에서 주관하고 양재AT센터에서 개최되는 한국국제요리경연대회에서
자랑스러운 CIK학생들이 주니어라이브부문 금메달, 제과제빵개인전시부문 금메달을 수상하였습니다!
특히 금메달중에서도 최고점 팀에게만 주어지는 해양수산부장관상과, 서울특별시장상, 대회장상을 받았습니다~
<수상내역>
-주니어라이브부문 해양수산부 장관상 (A팀-김유정, 신유진, 주민수, 최경조, 한유진)
-주니어라이브부문 서울특별시장상 (A팀-김유신, 도성진, 백경배, 사혜민, 이서영, 이영진)
-주니어라이브부문 대회장상 (B팀-이하늘, 박지현, 배병훈, 서연규, 박재균, 황민웅)
-주니어라이브부문 금메달 (A팀-김유신, 도성진, 백경배, 사혜민, 이서영, 이영진)
-주니어라이브부문 금메달 (B팀-김두수, 김윤지, 박인수, 정규환, 차도현, 홍가람)
-주니어라이브부문 금메달 (C팀-김수한, 김예나, 김유림, 박윤민, 방윤정, 최수현)
-주니어라이브부문금메달 (D팀-송기몽, 이유진, 최유진, 김진영, 박승욱, 지용환)
-주니어라이브부문 금메달 (E팀-김동빈, 김영관, 유동욱, 윤혁, 이범석, 장영훈)
-주니어라이브부문 금메달 (F팀-강한나, 안정현, 윤선희, 윤정민,이동희,이원미)
-주니어라이브부문 금메달 (A팀-김유정, 신유진, 주민수, 최경조, 한유진)
-주니어라이브부문 금메달 (B팀-이하늘, 박지현, 배병훈, 서연규, 박재균, 황민웅)
-주니어라이브부문 금메달 (C팀-백지윤, 김민기, 김예린, 장정아, 김도훈, 김진성)
<주니어라이브 경연대회란???>
한국국제요리경연대회의 주니어라이브대부문은 주니어 학생 5명으로 꾸려진 팀전으로 진행이 되는데,
재료를 가지고 대회 당일날 대회장에서 라이브로 요리를 하는 대회를 칭합니다.
코스를 에피타이저, 메인, 디저트로 구성이 되어있으며, 심사위원 시식용(2인분). 관람객 관람 전시용(1인분)으로 총 3인분의 요리를 만들게 됩니다.
요리에는 주니어라이브부문이 있다면, 제과제빵에는 개인전시부문으로 대회에 참가 할 수 있습니다!
제과제빵개인전시부문은 요리와 다르게 개인전으로 대회에 참가하게 되는데 전시 할 수 있는 종목은 크게
마지팬케이크, 버터케이크, 투투탱고, 소형/대형 설탕공예, 소형/대형 초콜리공예 등등 제과제빵에 관련된
전시출품작으로 대회참가가 가능합니다!
CIK캠퍼스
- 부천캠퍼스032-614-1500
- 부평캠퍼스032-519-2500
- 연수캠퍼스032-229-3000